Carte des vins
En fût
Vin de France 2024, Primal blanc, Les Salicaires
10
Blanc
Tokaji Furmint 2018, Parlando, Szóló, Hongrie
12
60
Québec 2024, Les Rosiers, Les Pervenches
15
magnum
148
Nelson, Luna Nueva, Kindeli, Nouvelle-Zélande
15
75
** Baix Gaià 2024, 1r Brut nature, Celler 9+, Catalogne [bulles]
15
77
Terre Siciliane 2024, fior di bianco, Nino Barraco, Italie
80
** Crémant du Jura, Brut, Domaine Joseph Dorbon, France [bulles]
81
Penedès 2022, El Guarà, Clos del Guaran, Catalogne
83
Nahe 2023, Riesling, Piri Naturel, Allemagne
84
** Vin de France 2023, Phil en bulle, Philippe Tessier [bulles]
85
Vin de France 2024, memo, mataburro.
88
Vino 2023, Tonsur, Pranzegg, Italie
89
España 2024, Silice White, Silice Viticultores
92
Bourgogne Aligoté 2022, Athénaïs de Béru
94
Österreich 2022, Opok, Maria & Sepp Muster
110
Orange
Umbria 2024, Grecchetto, Conestabile della Staffa, Italie
13
66
Vino Bianco 2023, Catavela, Denavolo, Italie
74
Québec 20223, Nuances de Gris, Pinard & Filles
76
Rogljevo 2021, Poema macéré, Estelle & Cyrille Bongiraud, Serbie
92
Rosé
Vino de Mesa 2024, Auriculars d'en Lluís, Enlaire, Catalogne
14
68
** Rosato dell'Emilia, Sèt e mèz, Mirco Mariotti, Italie [bulles]
59
Conca de Barberà 2022, garrut, Jordi Llorens, Catalogne
77
Tarragona 2023, Vinya del Boter, Amor per la terra, Catalogne
84
Vin de France 2023, mura mura, mataburro.
90
Rouge
Vin de France 2024, Bovin rouge, Hervé Villemade
12
1 litre
77
Québec 2024, DJ Meu, Les beaux jus - Vignoble de la Bauge
13
64
Corbières 2022, Premiers Pas, Domaine les 2 Ânes, France
13
64
Chianti Superiore 2023, Ottomani, Italie
70
Québec 2024, Pur Pinot, Les Pervenches
75
Vin de France 2024, Le fond de l'air est rouge, Domaine des Foulards Rouges
76
Catalogne 2021, El Rall, Oriol Artigas
83
Côteaux du Vendômois 2022, Picrochole, Ariane & Co, France
96
Saumur Champigny 2022, Voltige, Clos Maurice, France
102
Arbois 2023, Trousseau, Joseph Dorbon, France
107
Doux
Coteaux d'Ancenis 2022, Printemps Malvoisie, Passe-Pont, France
demi-verre
8
Jurançon 2022, Au Capcéu, Camin Larredya, France
demi-verre
16
¡SPÉCIAUX 4à6!
Bières cocktail
7
Lager
6
Verre de vin en fût
9
¡À GRIGNOTER!
Frites mayo
5
Olives aux anchois
6
Moules en escabèche
7
Calmars dans leur encre
8
Shishitos frits, mayonnaise épicée
10
BIÈRES ET CIDRES
En fût
Lager, Boréale
8
Cerveza des Îles, Boréale
10
Pilsner italienne, Boréale
10
Ghost Farm, IPA, WILLS
11
Cidre Jet Pommettes, Fleuri
11
Bière cocktail
Bière-limo
9
Bière-clamato
10
Bière-campari
10
ALCOOL
Cocktails
Reverse Manhattan
Vermouth rouge, Rye whisky, amers
12
Tony Sour IV
Limoncello, Apérol, lime, blanc d'œuf
13
Naked & Famous
Mezcal, Chartreuse, Apérol, citron
14
Italian Buck
Amaro Montenegro, Cynar, lime, bière gingembre
15
Cocktail d'été
Vin blanc, Limoncello, Triple sec, lime-citron
12
Digestifs
Xérès, Palo Cortado Peninsula, Lustau, Espagne
10
Macvin du Jura, Domaine de la Tournelle, France
13
L'Anice Secco Speciale, Distilleria Varnelli, Italie
13
Cognac VS, 3 ans d'âge, Guy Pinard et Fils, France
14
Amaro dell'Erborista, Distilleria Varnelli, Italie
15
SANS ALCOOL
Cocktails
Ananas Margarita
Ananas, gin & amer italien s.a, lime
13
Spritz herbacé
Gin & amer italien s.a, canneberge, thé, gingembre
14
Breuvages
Deluxe Zero Lager, Burdock
6
Pickle Water, Burdock
6
Limbo Sûre Framboise, Mikkeler
8
Stay Classy IPA, Bellwoods Brewery
8
Club Kombucha Clémentine
7
Limonade maison
5
