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Carte des vinsAdmin2025-06-03T15:02:04-04:00

Carte des vins

Blanc

Deutscher Landwein Main, Vater & Sohn #6, 2Naturkinder, Allemagne

13

63

Alt Camp 2024, tot blanc, Celler Tuets, Catalogne

14

69

Vin de France 2025, Moyens du Bord, La grange aux belles

14

71

* Vin de France 2024, Pet Nat, La cueillette des oiseaux

15

[bulles]

77

* Québec 2025, Ces petits imprévus, Domaine du Nival

[bulles]

65

Veneto 2024, Vigneto Carantina, Monteforche, Italie

75

Bourgogne Aligoté 2025, Clos des Bruyères, Sarazinière, France

81

* Vin de France 2023, Phil en bulle, Philippe Tessier

[bulles]

85

Vino 2023, Tonsur, Pranzegg, Italie

88

Felső-Magyarország 2023, Víz, Szóló, Hongrie

89

España 2024, Silice White, Silice Viticultores

92

Rogljevo 2022, Poema, Estelle & Cyrille Bongiraud, Serbie

94

Arbois 2023, Blanc Floral, Amélie Guillot

101

Österreich 2022, Opok, Maria & Sepp Muster

110

Orange

Penedès 2023, Hey!, Amós Bañeres, Catalogne

15

73

Vino bianco 2024, Ceppacru, Piccolo Podere del Ceppaiolo, Italie

80

Vin de France 2024, memo, mataburro.

88

Terre Siciliane 2019, Krimiso, Aldo Viola, Italie

94

Rosé

Languedoc 2024, Roug'éclair, Domaine Ledogar, France

15

73

* Emilia Lambrusco 2023, Fuorleggero, Cinque Campi, Italie

[bulles]

74

Moravie 2023, Zweigeltrebe rosé, Martin Vajčner, Tchéquie

82

Tarragona 2023, Vinya del Boter, Amor per la terra, Catalogne

84

Toscana 2022, Rosato, Pacina, Italie

97

Rouge

Vin de France 2025, Le poil de la bête, Nicolas Reau

12

58

Ribera del Duero 2024, Viñas del Páramo, Montelaguna, Espagne

14

68

Québec 2024, La Brèche, Domaine Polisson

14

68

* Fortana dell'Emilia, Surliè, Mirco Mariotti, Italie [bulles]

60

Chianti Superiore 2023, Ottomani, Italie

70

Catalogne 2021, El Rall, Oriol Artigas

83

Vin de France 2024, Alma, Yoyo

87

Vin de France 2023, Syrah, Terres Vivantes

89

Côteaux du Vendômois 2022, Picrochole, Ariane & Co, France

96

Saumur Champigny 2022, Voltige, Clos Maurice, France

102

Arbois 2023, Trousseau, Joseph Dorbon, France

107

Doux

Coteaux d'Ancenis 2022, Printemps Malvoisie, Passe-Pont, France

demi-verre

8

Jurançon 2022, Au Capcéu, Camin Larredya, France

demi-verre

16

¡SPÉCIAUX 4à6!

Bières cocktail

7

Lager

6

Verre de vin en fût

9

¡À GRIGNOTER!

Frites mayo

5

Olives aux anchois

6

Moules en escabèche

7

Calmars dans leur encre

8

Shishitos frits, mayonnaise épicée

10

BIÈRES ET CIDRES

En fût

Lager, Boréale

8

Cerveza des Îles, Boréale

10

Pilsner italienne, Boréale

10

Ghost Farm, IPA, WILLS

11

Cidre Brut, BROUHH, Fleuri

11

Bière cocktail

Bière-limo

9

Bière-clamato

10

Bière-campari

10

ALCOOL

Cocktails

Paper plane

Aperol, Averna, Rye whisky, citron

13

Old Pal

Rye whisky, Campari, Vermouth sec

13

Tony Sour V

Midori, gin, Chartreuse, lime, blanc d'œuf

14

Normandy Mule

Calvados, lime, bière gingembre

15

Cocktail d'automne

Vin blanc, Amaretto, Amaro Montenegro, jus d'orange, lime

12

Digestifs

Xérès, Palo Cortado Peninsula, Lustau, Espagne

10

Macvin du Jura, Domaine de la Tournelle, France

13

L'Anice Secco Speciale, Distilleria Varnelli, Italie

13

Cognac VS, 3 ans d'âge, Guy Pinard et Fils, France

14

Amaro dell'Erborista, Distilleria Varnelli, Italie

15

SANS ALCOOL

Cocktails

Ananas Margarita

Ananas, gin & amer italien s.a, lime

13

Spritz herbacé

Gin & amer italien s.a, canneberge, thé, gingembre

14

Breuvages

Deluxe Zero Lager, Burdock

6

Pickle Water, Burdock

6

Limbo Sûre Framboise, Mikkeler

8

Stay Classy IPA, Bellwoods Brewery

8

Club Kombucha Clémentine

7

Limonade maison

5

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